No.41 ■ 細胞を若返らせる！食生活からアンチエイジング！-zas(smp)
| 誰もが同じように歳を重ねて生きていますが、ある一定の年齢になると見た目年齢には差が出ますよね？ 体の内側にある表皮細胞から肌は作られているので、細胞の若返りのためには食事で摂取する栄養素が重要なのです。 アンチエイジングに効果の期待できる栄養素が含まれている食品はたくさんありますが、毎日の食生活に取り入れることが大切なので、身近にあるスーパーなどで売られている手頃な価格の食品から取り入れてみてはどうでしょう？ |
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| ★ ヨーグルト | ||
| 健康やダイエットなどに効果があると言われている発酵食品のひとつであるヨーグルトは、腸内で悪玉菌を抑制して善玉菌を増やし、整腸作用や免疫力を高める健康のみならず美容にも効果のある食品です。 近年では機能性の異なるさまざまな種類のヨーグルトがあり、腸内環境を整えて健康維持や便通を良くするもの、病気に対する抵抗力を助ける働きのあるもの、コラーゲンやヒアルロン酸などが含まれた美容効果を期待できるものなど、自分の必要とする機能の乳酸菌の種類を目安に選ぶと良いかもしれません。 |
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| ★ たまご |
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| たまごはひよこの体を作るために必要な栄養素が含まれているので、たんぱく質が豊富でミネラル、ビタミンＡ、Ｂ１、Ｂ２、Ｄ、Ｅ、鉄分、カルシウム、などの栄養バランスのよい食品です。 そして、骨や臓器を成長させるための成長因子が豊富なことから若返りの源と言われているそうです。 また、卵黄に含まれるレシチンは体内でアセチルコリンという物質に変化して、記憶力や学習能力を高める脳に良い影響力のある栄養素となります。 |
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| ★ アボカド |
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| たんぱく質が豊富でビタミンＥ、食物繊維、オレイン酸、カリウムなどの含まれた栄養価の高い食品です。 特に、アボカドに含まれるビタミンＥは、活性酸素などの体のサビとなる物質を除去する抗酸化力があります。 また、肉と同時に摂取すると悪玉菌コレステロールや中性脂肪をつきにくくし、カリウムは血圧を安定させるそうです。 他にもオレイン酸は肌表面を保護する皮脂に含まれる成分で、新陳代謝を促し美肌に効果があります。 |
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| ★ めかぶ |
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| めかぶはワカメに栄養を送る根なので、めかぶのヌルヌルにはアルギン酸、フコダイン、ヨードなどが豊富に含まれています。 特にフコダインには、頭皮にある毛母細胞の働きを活発にし、新陳代謝を促して発毛を促進させる髪の健康に欠かせない作用があります。 また、がん細胞を死滅させる「アポーシスト効果」もあるそうです。 他にも保水力と柔軟性を持つ、「ヒアルロン酸ムコ多糖類」という美肌成分も多く含まれています。 |
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| ★ えだまめ |
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| 大豆になる前の未成熟の状態がえだまめなのですが、たんぱく質、ビタミンＢ１、Ｂ２、Ｃ、カリウム、食物繊維、鉄分などが豊富に含まれています。 また、メチオニンという成分がビタミンＢ１、Ｃ、とともにアルコールの分解を促す効果があり、肝臓の働き、疲労回復を助けてくれます。 その他にも抗酸化作用のあるビタミンＢ２やβカロテン、若返りに効果的なホルモン分泌を促す作用のオルニチンなどの美肌効果のある栄養素が含まれています。 |
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| アンチエイジングに効果のある食品を積極的に取り入れて、正しいスキンケアと合わせて行い、美肌と若返りをめざしましょう。 | ||