No.75 ■ ニキビケアには皮脂の分泌を抑えるビタミンＢ群を摂ろう！
ニキビケアは皮脂の分泌を抑える食生活がポイントとなります。 |
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| ★ ビタミンＢ群の働きが肌にもたらす効果 | |
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一般的にビタミンと呼ばれる栄養素には、Ａ、Ｂ、Ｃ、Ｄ、Ｅなどがありますが、その中で唯一ビタミンＢ群と呼ばれている理由は、８種類の異なる物質の総称として呼ばれています。 特にニキビケアに効果的といわれているのがビタミンＢ１（チアミン）、 Ｂ２（リボフラビン）、Ｂ５（パントテン酸）、Ｂ６（チアミン）とされています。 ビタミンＢ群は、脂質代謝やアミノ酸代謝などの皮膚や粘膜の健康維持に有効な成分で、肌のターンオーバーにも密接な関係があります。 また、セラミドや脂肪酸などの細胞間脂質を増やす働きにより、肌のバリア機能、外部刺激に対しての抵抗力、角質層の保水力などを高めて乾燥から保護するので、角質層の乾燥が主な原因であるニキビの予防に有効だといえます。 |
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| （１）ビタミンＢ１（チアミン）の働き | ||
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糖質（炭水化物）の代謝を助けてエネルギーに変える。
・ビタミンＢ１を多く含む食品 豚肉、ピーナッツ、うなぎ、たらこ、玄米 など |
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| （２）ビタミンＢ２（リボフラビン）の働き | ||
| 脂質の代謝を助けてエネルギーに変える。 皮膚や粘膜の健康維持に働く 。 ・ビタミンＢ２を多く含む食品 レバー、納豆、舞茸、ブロッコリー、生しいたけ、ヨーグルト など |
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（３）ビタミンＢ５（パントテン酸）の働き |
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| 皮脂の分泌を抑制する。 ・ビタミンＢ５を多く含む食品 レバー、子持ちカレイ、たらこ、銀鮭、うなぎ など |
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（４）ビタミンＢ６（チアミン）の働き |
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| 皮膚や粘膜の健康維持に働く タンパク質の代謝を助けてエネルギーに変える。 ・ビタミンＢ６を多く含む食品 にんにく、レバー、まぐろ、かつお、ピスタチオ など |
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| ★また、合わせて摂取すると良い栄養素としてビタミンＥがあげられ、血流改善や角化異常、色素沈着を防ぐ効果があります。 | ||
| 皮膚や粘膜の健康維持に働く タンパク質の代謝を助けてエネルギーに変える。 ・ビタミンＥを多く含む食品 アーモンド、たらこ、かぼちゃ、赤パプリカ、アボカド、ほうれん草 など |
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